2012. február 22., szerda

Gyümölcsleves

Dórim nagyon kevés gyümölcsöt eszik, most ezzel kínlódunk egy ideje, hogy próbálom becsempészni neki valahogyan az étrendbe. Gondoltam, levesként hátha jobban csúszik neki, meg amúgy is régen készítettem már.

Az éppen aktuálisan itthon lévő gyümölcsöt  (alma, narancs, cseresznye a fagyóból) megpucoltam, megmostam, felkockáztam, kimagoztam és szegfűszeg, fahéj, kristálycukor kíséretében feltettem főni.
Szinte meg is puhultak a gyümölcsök, mire felforr a víz, ekkor 2 dl tejszínben (most tejben) elkevertem egy zacskó epres pudingport, mertem hozzá a forró vízből, majd lassan, kevergetve a levesbe öntöttem.
Összeforraltam, mikor már hűlt a leves, karikáztam bele egy banánt is.

És a legfontosabb: Dóri megevett egy tányérral belőle! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése