A legegyszerűbb pogácsa recept a világon, és még finom, omlós is!
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg margarin
25 dkg túró
kb fél zacskó sütőpor
ízlés szerint só
A lisztbe belekeverem a sütőport és a sót, majd összemorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a túrót és összegyúrom. (Egy pici liszt még lehet, hogy kell bele. Meg is szoktam kóstolni a tésztát, hogy kell-e még bele só.)
Lisztezett gyúrólapon kb 1 cm vastagra kinyújtom a tésztát és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatom.
Tetejét felvert tojással megkenem és mehet is a sütőbe.
Kb. másfél tepsi apró pogácsa lesz belőle.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése