Fényképem sajnos még nincs róla, de igyekszem pótolni!
| Hozzávalók: | 3 cs kókuszreszelék (10 dkg-os), 3 cs turista tejpor (120 gr-os) 1 kocka Rama margarin 35 dkg cukor mandula héj nélkül |
| Elkészítés: | 1 dl vízből és 35 dkg cukorból szirupot főzünk és hűlni hagyjuk. A tejport és a kókuszt még szárazon összekeverjük (egy kicsi kókuszt hagyunk, amibe majd beleforgatjuk a golyócskákat), majd ha kihűlt a szirup, akkor az egészet összekeverjük. Kis golyókat formázunk belőle, a közepébe mandulát nyomkodunk, végül kókuszba hempergetjük. Ha nagyon ragad a massza a formázáskor, én kicsit be szoktam tenni a fagyóba, utána könnyebb vele dolgozni. |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése