2010. december 22., szerda

Mézes-mogyorós csillag

Szintén karácsonyra sütöttem meg ezeket a kis csillagocskákat és ezentúl ez is a kedvenc aprósütik közé fog tartozni, az biztos! :)
A tésztájában is van mogyorókrém, illetve a csillagokat is azzal ragasztottam össze, az eredmény nekem nagyon bejött! :)

Hozzávalók:

300 g búzaliszt
1 késhegynyi sütőpor
125 g lágy margarin
50 g cukor
100 gr méz
100 g mogyorókrém
50 g apróra tört mogyoró, esetleg mandula
ét tortabevonó

Elkészítés:

A tepsit sütőpapírral kibéleljük, a sütőt előmelegítjük.
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd tésztává gyúrjuk.
a tésztát enyhén lisztezett munkalapon fél centi vékonyra nyújtjuk, kiszúróformával kb 30 kisebb, illetve nagyobb csillagot szaggatunk.
A csillagokat kb 160-180 fokos sütőben, kb 10 percig sütjük. Ne szárítsuk ki a sütőben!
Sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni, majd mogyorókrémmel, vagy lekvárral a kisebb csillagot a nagyobbra ragasztjuk.
Tortabevonóval díszítjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése